כרובית של מסעדות!

מרכיבים:

  • כרובית
  • 2 כפיות שום כתוש
  • 4 – 5 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • מלח
  • כף חומץ
 
 

הכנות:

1. לפרק את הכרובית לפרחים להרתיח מים להוסיף כף חומץ ואת פרחי הכרובית, לבשל 10 דקות ולסנן.

2. לטגן את פרחי הכרובית בשמן חצי עמוק עד שהם זהובים מכל הכיוונים ולהוציא לנייר סופג.

3. לערבב עם השום, מלח והפטרוזיליה.

 

כדאי לדעת ש…
ניתן להגיש קר או בטמ”פ החדר, אפשר להכין יומיים מראש, אני יודעת שיש מתכון נהדר לכרובית אפויה באתר, תנסו את המתכון הזה הוא נפלא. אפשר להשתמש בכרובית קפואה, אם מפשירים אין צורך לבשל מראש.

תהנו:)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סגור